銅鑼燒,又叫黃金餅。因為是由兩塊像銅鑼一樣的餅合起來的,故而得名銅鑼燒。是一種烤制面皮、內置紅豆沙等夾心的甜點,日本人喜愛的糕點,日本卡通人物哆啦A夢和哆啦A夢七小子最愛的食品。
銅鑼燒,又叫黃金餅。因為是由兩塊像銅鑼一樣的餅合起來的,故而得名銅鑼燒。是一種烤制面皮、內置紅豆沙等夾心的甜點,日本人喜愛的糕點,日本卡通人物哆啦A夢和哆啦A夢七小子最愛的食品。
用兩片圓盤狀,類似蜂蜜蛋糕的餅皮包裹豆沙餡,因為形狀類似兩個合在一起的銅鑼而得名。而對于中國人來說,其實就是我們更為熟悉的豆沙餅。
銅鑼燒,又叫黃金餅。因為是由兩塊像銅鑼一樣的餅合起來的,故而得名銅鑼燒。是一種烤制面皮、內置紅豆沙等夾心的甜點,日本人喜愛的糕點,日本卡通人物哆啦A夢和哆啦A夢七小子最愛的食品。
用兩片圓盤狀,類似蜂蜜蛋糕的餅皮包裹豆沙餡,因為形狀類似兩個合在一起的銅鑼而得名。而對于中國人來說,其實就是我們更為熟悉的豆沙餅。